دجاج محمر بتتبيلة رائعة مرفق بكنافة مالحة و سيكار بطاطا وجبن دولة قطر

#دجاج_محمر#اطباق_ضيافة 4 دجاجات بوزن كيلو ونص 1ملعقة صغيرة ابزر 1ملعقة صغيرة زنجبيل 1ملعقة صغيرة خرقوم 1ملعقة صغيرة توابل مكسيكية شويا زعفران شعرة 1ملعقة صغيرة ثوم غبرة 1م كبيرة بصل بوذرة ملح 2 حبات بصل 1م كبيرة صوص صوجا 1م صغيرة خردل 1ملعقة كبيرة عصير الليمون 4معالق كبار معدنوس 1ملعقة صغيرة هريسة سيكار: حبة بطاطس مسلوقة 1م كبيرة كريمة طبخ 5 فرماج مثلث 50غ جبن مبشور ملح ابزر شابلوغ بيض 125غ ورقة بسطيلة كنافة: 100غ فطر 100غ بروكولي 1بصلة ملح ابزر 1كاس مرق دجاج 1ملعقة صغيرة عامرة مايزينا 200غ كنافة

الفئة