مقادير
160غ من الدقيق الشعير. 120غ من القمح الصلب. شوية الملح. 10غ من الخميرة الخبز. م. ك من السكر ناعم الحبيبات. 2 م.ك من الزيت الزيتون والماء دافئ لجميع العجين
@BilalBilal-ro7gd5 years agoسبحان الله الجزائر والمغرب عائلة وحدة ربي يهديهم 😗😙😚🤗🤗😎😋😍😘🤓😛😣😣 حنا الجزائر من كلمة نتقلقو حاش لبعض 😎😎 🇲🇦🇲🇦🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😋😋😊😊👏👏👌👌ليحب الرسول يدير ليك ماشاء الله 158
@
@user-rv2mq1qr2q4 years agoالف صلاة على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم حبيب رب العالمين وشفيعنا يوم القيامة بإذن الله تعالى 18
@
@syriagermany5185 years agoطريقتك رائعة .. تسلم ايديكي انا اتابع الدكتور والباحث ( محمد فائد ) عنده حلقة عن الشعير وفوائده وعنده حلقة عن الخميرة البلدية وفوائدها وهالدكتور ماشاءالله موسوعة بروفيسور على الوطن العربي بأكمله 45
@
@user-rc5rs5pb6x5 years agoالسلام عليكم ،اللّٰه يعطيك الصحة راني جربت الطريقة ديالك و جاني الخبز روعه شكرا و اللّٰه يجازيك بالخير 4
@
@minamachichi94926 years agoالله يعطيك الصحة مكرهتهاش في الصباح نفطربها ؤ نمشي خدمتي ؤ انا فاطرة بفطور صحي ومغذي 👍👍👍 5
@
@zemoredafrikh12195 years agoخبرة رائعة واللي خبزتها رائعة ايضا،يعطيك الصحة
@
@user-di9sw7ut3c5 years agoيعطيك الصحه والعافيه وجزاك الله خيرا حبيبتي 1
@
@aminaamaher84556 years agoسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم. مشكورة عزيزتي على الوصفة 😊 👌 جزاك الله خيرا. 6
@
@smartfamily1236 years agoالشعير مفيد للجسم ولنمو الاطفال .ليته يدخل في وجباتنا يوميا ولو بكمية قليلة .بارك الله فيك يا سوسو 46
@
@user-bg3nk8ji3b5 years agoياختي الله يعطيك الصحة باين هايل انا نحب خبز الزرع او الشعير كيف كيف و انا نخدمه كما نتاعك صحي و لذيذ بارك الله فيك 1
@
@florittafati63076 years agoشكرا على الوصفة لكن انا ازيد عليها دقيق القمح الكامل و دقيق الذرة و كل مرة انسمها بشيء ههه كندير خيلوطة .والله هاذا هو خبزي المفضل 7
@
@aissayahi38595 years agoميعرفوهش،خاطر الأسماء تختلف انتم تقولو لو فينو،ونحن نقول له سميد الرطب أو ناعم ،،،ونحن ايضا نعمل هذا الخبز بالشعير سلام من جزاير 15
@
@sunshineauto48675 years agoالله يرحم واليديك ربي يعطيك ما تتمنايصص
@
@ablabourenane39976 years agoواش منعرفوش يا اختي؟ حنا فالجزائر مانستعملوش الفرينة أو الفرص يا اختي حنا نستعملو غير السميد والقمح والشعير فقط التسمية تاعكم تختلف على تاعنا انتم تقولو فينو واحنا نقولو دقيق بالعاصمية والسميد باللهجات الجزائرية الأخرى المهم بارك اللّٰه فيك أنا دخلت نشوف كاش وصفة جديدة للشعير لأنني ندير ريجيم لا اختلاف بيننا في الطبخ أو المخبوزات إطلاقا تحية ليك ولجميع خوتنا ...69
@
@alawimalak56005 years agoشكرا لاله سعاد. 💖 عطاك الله الصحة. الله 🙏 💕 💕 1
@
@KhadijaKhadija-rg5nm6 years agoسلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيعجبني البساطة والتواضع اديليك الله اكمل اعليك بخير شكرا شكرا على جميع الوصفات اديولك 10/10 2
@
@malikakherroubi87355 years agoفي الجزائر عندنا كل أنواع الدقيق القمح الشعير الشوفان الجاودار. ....مع النخالة. ..الرجوع إلى مطبخ الاجداد 3
@
@louiza18885 years agoDoomage la recette est 👍mais la levure chisue fausse tout mme pourquoi ne pas preparer levain khmira beldi 3
@
@naimajohar8386 years agoعلاش كتعنلي السكر باش يك ن صحي 100 في 100 خليه بلا سكر 19
@
@smartfamily1236 years agoسلام لبنات لي بغات توجد وليداتها للامتحانات مرحبا بها تزور القناة ...على الاقل تعرف مشاكل الامهات مع الوليدات 5
@
@algeriehammamet91025 years agoنعرفو كلش غير التسمية تختلف ،دقيق الفينو هو الدقيق الرطب في الجزائر 3
@
@nourhouda43794 years agoخبز الشعير:في اناء نديرو مغرف كبيرة خمارة مغرفة كبيرة سكر ندرلها كاس ماء دافئ نزيدلها كاس سميد رطب نخلوها تتفاعل 10د ثم نحرك ونزيد 2 كسان شعير نعجن نزيد 2 مغارف زيت زيتون مغرفة صغيرة ملح نزيدها 2 رشاة ماء يجي خفيف زيدي منسمات خليها تخمر ثم ڨرصيه بسميد رطب نخلوها تخمر 5 د فصيف 15 د فشتا وطيبيها ...21
@
@marrymarry31496 years agoاكيد في الجزائر نعرفو الدقيق ماشي كيما قلتي كاين الفرينه الي تسميوها نتوم الفورص وكاين الدقيق وعندنا منو انواع الرقيق والخشن شويه ونفتلو الطعام يعني الكسكس بالدقيق بالعكس الجزايريين من حيث انواع الخبز والحلويات لا يعلى عليهم والدقيق هادا عندنا مصانع في كل الجزائر و عشرات النوعيات الغالي والرخيس في كامل التراب الجزائري يتباع بالكيلو وبالشكاره نتاع 10 كيلو ونتاع 25 كيما يحب الخاطر ...20
@
@user-jd3dr2sq8r5 years agoانا من الجزائر ومتابعة قنوات المغاربة وتعجبني خدمتكم وماكانش فرق بين خدمتنا وخدمتكم لكن احنا كسرة الشعير نديروها غير شعير باه تمد فوائدها ومقاديرها غير شعير وماء غالي فقط كاين لزيد شوي زيت باه تجي طرية ونخمروها ونخليوها ساعة او اكثر ثم نقرصوها بالماء ونطيبوها في طاجين الطين هي شوي صعيبة على بنات ضك وتجي تهبل فكرتيني فيها انا كنت نخدمها ونبيعها ...20
@
@haidahaida27605 years agoان من الجزائر وشقة الوصف وجربتها و جاتني ماشاء
@
@user-fl6gr2xn7z5 years agoشكون قالك في الجزائر ما نعرفوش هاذ الدقيق هههههه ناكلوه غير هو نديروه كسرة وموجود في كل بيت جزائري ويتباع عندنا بالقنطار نشروه ونسموه سميد باين ما تعرفيش التقاليد الجزائرية للأسف ونديرو منو لمسمن وشخشوخة وللعديد من المؤكولات ويدخل حتى في الحلويات أدخلي قنوات طبخ جزائرية وتأكدي ...16
@
@nanagigi31715 years agoههههههههههه ههههههههههه ههههههههههه ضحكتني كي قلتي اخوانكم في الجزائر ما يعرفو دقيق القمح انظن انو احنا بلاد القمح و الشعير ارجعي للتاريخ فرنسا دخلت الجزائر سنة 1830 بسب ديونها نتاع القمح 😂😂😂😂😂😂😂 المهم انا نحبكم ونحب خدمتكم و من المتتبعين الأوفياء للمغربيات الفحلات والله فشلتيني ...24
@
@khadijaberadi7326 years agoشكرا اختي على هاد الخبيزة ديال الرجيم .الله يعطيك الصحة
@
@omyassire6 years agoتبارك الله عليك ختي سعاد.. اختياراتك في محلها الله يحفظليك اليديدات 1
@
@karimaelhaj6 years agoإليك نصائحي حتى تأخذي بخطيبك من مركب الخطوبة الِّلي محدش عارف هاترسى على إيه .. إلى مثوااااه الأخير في قفص الزوجية السعيد .. أجمل ما في الخطوبة العزومات الرومانسية .. على أحلى محلات أكل في البلد .. واللي عمرك ما هتشوفيها بعد الجواز .. المهم نصائحي لك عند أي عزومة مع خطيبك….. 1- الأول لازم تعرفي إن الشوكة والسكينة بيتمسكوا من إيديهم من الطرف يعني مش من الوسط ولا من البوز زي الخنجر ولا من فوق طبعًا . 2- العيش أوعي تفضحينا وتقطعيه بسنانك .. ولا الرغيف نصين بأيدك وكل نص لقمة وتحشري .. أوعي .. العيش بيتقطع بالسكينة في الطبق .. وبعدين تاخدي لقمة .. لقمة .. بالعافية .. قال يعني نفسك مسدودة .. اضغطي على أعصابك جدااا . وبعدين لما تروَّحي.. إبقي كلى زي مانتِ عايزه…. 3- الشوووربة .. أبوس ايديك .. بند الشوربة ده مهم جدًاااا .. الشوربة تتشرب من غير صوت خالص .. ومن غير ماتقعدي تنفخي فيها .. زي القهوجي اللي بينفخ في الحجر .. وطبعًاااااا عايزكى تنسى تمامًا .. السلطانية اللي بتقيميها على بقك في البيت .. وتدلدقي على روحك .. وبدون صوت .. سخنة ولعة برضه بدون صوت .. وتسيبي تلت الطبق ع الأقل .. 4- الرز طبعاً .. بيتاكل بالشوكة .. أوعي إيدك تتمد ع الملعقة ...3
@
@samirahoman9426 years agoكيحمقوني هاد الخبيرات دياولك، تبارك الله على سعاد، نجربها ان شاءالله 🌷 1
@
@user-gn2yf8jl3w2 years agoبرك الله فيك جربته اليوم وجتني روع شكر😘😍❤️😍😘❤️
@
@noracollo10076 years agoخبز صحي ربي يجزيك و شكرا بزاف و صفة هايلة الله يعطيك الصحة و يومك سعيد👍🌹💐💝👌 1
@
@user-yv1ki8cn1n5 years agoالسلام عليكم اخت سعاد مشاء الله خبزه لذيذه وسوف اجربها باذن الله
@
@ogaery3 years agoتبارك الله عليك ذكرتني بالوالده.. جزاك الله خير 1
@
@user-fs7hs3gt5o6 years agoالله يعطيك الصحة أختي سعاد مسهلاها علينا ألله ييسر أمورك 1
@
@lighbleu59156 years agoاختي سعاد كنت مكنعرفشب نعمل الحشرة والشعير وتعلمتها منك الله يبارك فيك عائشة من فاس 2
@
@i19086 years agoماشاء الله لاقوة إلابالله ..الله يوفقك
@
@brahimzaidi19696 years agoبارك الله فيك يعطيك الصحة و العافية خبزة متاع رغدة (الشعير صحي و مفيد جدا
@
@rachidatais66874 years agoتبارك الله عليك يا اختي العزيزة لالة سعاد الله أبارك في عمر وعمر أسرتك الكريمة ننتظر منك المزيد من شهوات الطبيعية والصحية بدون دقيق الابيض. وشكرا جزيلا على مجهوداتك الطيبة تحياتي لك من الدار البيضاء المغرب ...2
@
@LA-qc5vh3 years agoحادكة ماشاء الله شحال كيشهي كنموت على الزرع والشعير
@
@wiwawiwa61415 years agoصباح النور الله يعطيك الصحة والله إلى شبعنا خبز الشعير معاك الله يرحم الوالدين 1
انا اتابع الدكتور والباحث ( محمد فائد ) عنده حلقة عن الشعير وفوائده وعنده حلقة عن الخميرة البلدية وفوائدها
وهالدكتور ماشاءالله موسوعة بروفيسور على الوطن العربي بأكمله 45
باين ما تعرفيش التقاليد الجزائرية للأسف
ونديرو منو لمسمن وشخشوخة وللعديد من المؤكولات ويدخل حتى في الحلويات
أدخلي قنوات طبخ جزائرية وتأكدي ... 16
الله يبارك فيك
عائشة من فاس 2
الله أبارك في عمر وعمر أسرتك الكريمة
ننتظر منك المزيد من شهوات الطبيعية والصحية بدون دقيق الابيض.
وشكرا جزيلا على مجهوداتك الطيبة
تحياتي لك من الدار البيضاء المغرب ... 2