قاطو اسبانيول او كيكة العسل تقطعلك اكتر من 50 حبة ، مداق لا يقاوم ،كيكة بحجم عائلي بامتياز.وصفة دولة قطر

مرحبا بيكم خوتي خواتاتي ،نخبكم مز قلبي نتمنى تشجعوني ،وان شاء الله تكبر قناة نتاعنا بمحبتكم ليا . وصفة العسل المنزلي /watch/Q177kOti4FMi7 ملاحظة هامة لبنات انا قلتلكم في كريمة ديروا 2 فناجن سكر ولكن انا غلطت سمحولي بزاااف ،يلا لحظتوا انا درت 3 فناجن سكر وهداك هو صحيح بصح يلا متحبوهاش حلوة بزاااف ديروا غير 2 يعني سكر حسب الدوق راني حطيتهالكم مكتوبة ،سمحولي غير في سكر خاني تعبير لكن في فيديوا راهوا واضح انو حطيت 3 كيكة العسل مقادير الكريمة: اولا ندير لتر حليب يسخن على نار هادئة 2 بيض 3 فناجن سكر ونخلطوا بطراب الكهربائي وبعدها نزيد 2 فناجن مايزينة ونخطوا بطراب ونضيف الخليط على هذاك الحليب لدرته يسخن ونديرهم على نار مع التحريك حتى يتجانس الخليط ويتقال ونطفي ونزيدلهم ملعقة زبدة ونديرهم يبردوا وبعدها ندخلهم في تلاجة حتى يبردوا تماما العجينة: 2 بيض كاس وربع سكر 6 ملاعق كبار عسل 200غ زبدة دائبة وباردة كيس فانيليا ونخلطوا كامل المكونات ونزيد 2 ملاعق كبار كاكاو بني ونخلط ونلم الخليط بالفرينة حتى يتماسك ونقسم العجينة الى 4 كريات 3 في نفس الحجم والاخيرة في حجم اصغر منهم ونحل كل العجينة رقيقة على شكل مستطيل 30/40 ونساعد بورق الطبخ وندخل كل وحدة للفرن على درجة متوسطة نولي للكريمة نتاعي بعد ماتبرد نزيد عليها 125 غ زبدة طرية + 5 ملاعق كبار فانيليا هذا هو سر بنة ونطلعهم بالطراب الكهربائي ونبقى نشكل في كيكة نتاعي نحط عجينة الاول وبعدها كريمة ثم ع 2 وبعدها كريمة ثم ندير ع3 طبقة اخيرة ونزيد فوقها الكريمة وهذيك العجينة بالحجم الصغير نطحنها ونفرشها فوق الكيكة )

الفئة