الزربيان العدني الأكلة اليمنية اللي هتشرفك في أي عزومة والطعم تحفة دولة قطر

مقادير الزربيان العدني 2 كوب أرز بسمتي بصل حلقات محمر 4 بطاطس قطع كبيرة قطع فراخ صغيرة زيت زعفران منقوع زبادي 4 أو 5 فصوص ثوم ملح توابل صوص الزربيان نصف معلقة من كلاً من: (فلفل أسود – كمون – ملح - قرفة مطحونة - حبهان مطحون "هيل" – كركم – زنجبيل - كسبرة ناشفة) لسلق الأرز ماية مغلية عيدان قرفة حبهان صحيح ملح

الفئة