المدة الزمنية 2:48

طريقة عمل لحمة رأس العصفور بالفخار من أسهل الوصفات اللي ممكن تجربوها لعمل لحمة رأس العصفور دولة قطر

10 433 مشاهدة
0
310
تم نشره في 2021/08/25

اليوم عنا طريقة عمل لحمة رأس العصفور بالفخار من اسهل الوصفات اللي ممكن تجربوها لعمل لحمة رأس العصفور و اذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. https://goo.gl/kuufbf المكونات: 3 حبات من البندورة 1 حبة من البصل 1 حبة من الفلفل الأخضر 1 حبة من الفلفل الأحمر 2 حبة من الثوم 500 جرام من لحمة راس العصفور 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الملح 100 جرام من الزبدة لتجهيز الصوص 1 كوب من الماء الساخن 1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة طريقة التحضير: 1- بالبداية هنقطع كمية البندورة و هنكون مقشرينها من قبل و نقطع البصل و الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر و الثوم 2- بعدين هناخد صينية الفخار المتوفرة عنا و نحط فيها لحمة راس العصفور و كل المكونات اللي قطعناهن من شوي 3- و نضيف الفلفل الأحمر, الزعتر الناشف, الفلفل الأسود و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض و لما نتاكد انو تحركوا المكونات منيح و توزعت البهارات على كل المكونات هنمدهن بالفخار بشكل متساوي 4- و لتجهيز الصوص هناخد الماء الساخن و صلصة البندورة و نحركهن مع بعض لحتى تذوب معنا صلصة البندة بعدين نضيف الصوص على لحمة راس العصفور 5- و اخيرا هنضيف الزبدة و نكون مقطعينها لمربعات صغيرة و ندخل الفخار على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 1 ساعة و 20 دقائق 6- و بين كل فترة و فترة نفتح الفرن و نحرك الطبخة و بهي الطريقة منمنع انو لحمة العصفور تنشف و صحة و عافية يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 39