طريقة مجبوس اللحم الخليجي - اكلات خليجية دولة قطر

طريقة عمل مجبوس اللحم او مكبوس اللحم مجبوس اللحم المقادير لحم غنم رز بسمتي فلفل اسود وكاري وزنجبيل وكركم وكمون كل واحد ملعقة شاي كبيرة مشمش كوب صغير جوز كمية قليلة مع الكاشو بصل 2 ملح حسب الرغبة نومي مجفف 1 و ورق غار 1 زعفران ملعقة 1 على الرز

الفئة