المقادير لكباب الدجاج المشوي
تتبيلة الدجاج المشوي
فخدين دجاج بدون عظم
القليل من البقدونس
قطعة فليفلة حمراء
بصلة صغيرة
حص ثوم
نصف ملعقة شاي سماق
نصف ملعقة شاي بابريكا
ربع ملعقة شاي بهار ابيض
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي خل ابيض
ثلث كوب لبن
4 ملاعق طاولة زيت زيتون
قطعة زنجبيل صغيرة
عصير ربع برتقالة
الصوص
حص ثوم مهروس
2 ملعقة طاولة زبدة ذائبة
ملعقة شاي معحون طماطم
القليل من البابريكا
القليل من السماق
القليل من الاوريجانو
ملعقة طاولة مايونيز
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة شاي خل ابيض
القليل حر احمر جاف
القليل من الفلفل الاسود
كبيس سريع
جزر
بصل
ملعقة ونصف طاولة خل احمر
نصف ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي سكر
كوب ماء بارد
كباب اللحم beef kebab
/watch/4H2JhXWfb8lfJ
طريقة تسحيب الافخاد debone chicken laps
/watch/MjVghC95aMa5ghttps://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام
فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/user/ChefAhmadAllCooking
Subscribe to my English channel
/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
Ingredients for grilled chicken kebabs
Marinated grilled chicken
boneless chicken laps
A little parsley
A piece of red bell pepper
Small onion
1 garlic clove
Half a teaspoon sumac
Half a teaspoon of paprika
Teaspoon white pepper
Half teaspoon salt
Teaspoon white vinegar
A third cup of yogurt
4 tablespoons olive oil
A small piece of fresh ginger
A quarter orange juice
secret sauce
mashed garlic cove
2 tablespoons melted butter
A teaspoon of tomato paste
A little paprika
A little sumac
A little oregano
Mayonnaise 1 tablespoon
Salt, to taste
Teaspoon white vinegar
A little dry red chili
A little black pepper
Quick pickles
Carrots
Onions
Spoon and a half of red vinegar
Half teaspoon salt
Half a teaspoon of sugar
A cup of cold water