حشوة اللحم :
بصل عدد ٢ حجم كبير
لحمة مفرومة
ملح
سبع بهارات
بهار قرفة
زيت
العجينة :
٣ اكواب
ربع كوب زيت
ملعقتين حليب
ماء حتى تتماسك العجينة
اللبن :
لكل ١ ليتر لبن
١ ليتر ماء
ربع كوب رز مصري
ملح حسب الرغبة
و ملعقة نشاء اذا كان اللبن بقر
على نار هادية مع التحريك المستمر
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 6
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طريقة عمل شيش برك دولة قطر: