Gâteau au chocolat façon Kinder délice

Dans cette vidéo , je vous partage la recette du gâteau au chocolat façon kinder délice. J'ai fait un gâteau renversé au chocolat garni d'une crème de coco et d'une ganache au chocolat. Voici les ingrédients pour un moule de 28 cm de diamètre : Pour le gâteau au chocolat : 3 œufs 150g de sucre en poudre 50g de beurre fondu froid 140g de farine 20g de cacao amer 1 sachet de levure chimique 20cl de crème liquide Pour la crème de coco : 250g de mascarpone 100 ml de crème liquide 35g de sucre en poudre 70g de noix de coco Pour la ganache : 100g de chocolat noir 1 cuillère à soupe d'huile neutre De la noix de coco pour la décoration

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