من خلال هالفيديو رح تتعلموا كيفية تزيين وتثبيت الصورة الشخصية على الكيك ،
هذه أفضل طريقة لتزيين كيكة الصورة بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة .
#PhotoCakeDesign
#photocakes
#WhippedCreamPhotoCake
لتزيين كيكة الصورة الشخصية نحتاج الى :
كيكة اسفنجية مخبوزة وباردة الحجم حسب الرغبة
للتزيين : كريمة سائلة نباتية مخفوقة
للحشوة : أناناس مقطع ولوز محمص مطحون خشن او اي نوع فاكهة
للتشريب : عصير الاناناس أو قطر خفيف او حليب سائل
ألوان غذائية - جناش أبيض لتغليف الصورة الشخصية - جناش الشوكلاتة الداكنة لتزيين الحواف
صورة شخصية غذائية قابلة للأكل مطبوعة على ورق غذائي
طريقة حشي الكيكة الاسفنجية :
. قطعي الكيك الى ٣ قطع وقصي الحواف .
. شربي الكيك بعصير الاناناس واحشي الكيك بطبقة من الكريما والفواكه كرري الطبقات .
. غلفي الكيك بالكريما من جميع الجوانب ورتبي الحواف.
طريقة تزيين الكيكة بالصورة الشخصية :
. حضري جناش الشوكلاتة الداكنة وغطي الحواف كما بالفيديو.
. غلفي الصورة الشخصية القابلة للاكل بجناش الشوكلاتة الابيض ثم انقليها بهدوء كما هو بالفيديو ثبتيها جيدا .
. زيني الكيكة بالكريما بعدة اشكال حسب الرغبة باستخدام الاقماع .
. احتفظي بالكيكة المزينة بالصورة الشخصية بالثلاجة على درجة حرارة منخفضة حتى لا تمتص الرطوبة لحين التقديم .
نصيحة ذهبية : عند تغليف الصورة الشخصية بالجناش الابيض تساعد على عدم امتصاص الرطوبة التي تجعل الصورة تلمع كثيرا وايضا لا تتكون فقاعات على الصورة وتحافظ على الصورة الشخصية اى اطول مدة ممكنة .
فيديو تغليف الكيك بالمكسرات والصورة الشخصية https://studio.youtube.com/video/hATzjKhDaPU/edit
facebook - https://web.facebook.com/profile.php?id=100045133892219
sawsan qdaisat# #سوسن قديسات